在数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。李白有举杯邀明月的雅兴；苏轼有把酒问青天的胸怀；欧扬修有酒逢知己千杯少的豪迈；曹操有对酒当歌人生几何的苍凉；杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒
 人生八大雅事，
 琴棋书画诗酒花茶，
 贯穿了的历史，
 而酒更是和各种重大事件扯上关系，
 见证着刀光剑影和沧海桑田；
 酒壮怂人胆郭暧才敢醉打金枝，
 李白斗酒诗百篇灵感迸发，
 竹林七贤借酒佯狂放浪不羁。
 无论正史还是野史，
 都留下了许多关于酒的话题，
 而在古典四大名著中，
 酒更是得到了淋漓尽致的展现。
 三国演义》
 曹操高唱“对酒当歌，人生几何”，
 关羽策马出营“温酒斩华雄”，
 青梅煮酒论英雄”暗藏杀机；
 《三国演义》如果少了酒，
 英雄豪情恐怕要大打折扣，
 在桃园里刘、关、张喝醉之后，
 稀里糊涂地结为异姓兄弟，
 没想到的是……
导致了后来的三国鼎立之势。
 如果不喝酒，
 在桃园三人聊完天就离开，
 三国演义，
  剧终 
《西游记》
 猪八戒酒后调戏嫦娥被贬下界，
 沙和尚酒后打碎琉璃盏被贬下界；
 还有孙悟空大闹天空，
 任性妄为的本性借着酒劲全释放出来，
 结果被压在五指山下五百年。
 如果不喝酒，
 孙悟空就安静地，
 在天庭当个弼马温，
 西游记，
  剧 终


 《红楼梦》
 《红楼梦》里喝酒很有讲究，
 吟诗、行酒令，花样很多。
 寿怡红群芳开夜宴袭人等准备了酒，
 林黛玉吃螃蟹心口微痛便说须得吃口酒，
 喝多了自然会醉，
 憨湘云醉眠芍药裀堪比贵妃醉酒；
20回里共出现“酒”字580多次，
 《红楼梦》开篇就写：
 甄士隐与贾雨村相遇对月小酌。
 如果贾雨村甄士隐，
 他俩遇见了没留下喝酒，
 曹雪芹写完回，
 红楼梦，
  剧 终 
《水浒传》
 水浒英雄们都是大块吃肉，大碗喝酒，
 经典的酒篇莫过于武松打虎，
 《水浒》中的喝酒，
 除了以碗、瓶、角、杯等计量外，
 还有以桶计的......
众多英雄人物无酒不欢，
 宋江酒后提诗抒发胸怀大志，
 却被说反诗，迫不得已上梁山。
 如果没有酒，宋江就不会提诗，
108好汉还没开始就散了，
 水浒传，
  剧 终 
所以说：
 四大名著简直就是酒文化的集合啊！
 或俗或雅，
 我们要经常来一杯，
 才能有更精彩的故事呢！
 如果一杯酒不行，那就两杯......

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